Mardi : Porc au caramel 10€
Vendredi : Dhal 8.50€
Mardi : Porc au caramel | 10€ |
Porc au caramel (fait avec de l ‘échine de porc et cuit à basse température pour obtenir un porc fondant), 4 épices, servi avec des carottes et du riz.
Vendredi :Dhal | 8,50€ |
Nous partons en Inde avec un plat classique et réconfortant, le dhal. C’est un plat fait à base de lentilles corail, d’épinards, d’épices indiennes tel que le garam masala,du gingembre et du lait de coco. Ce plat sera servi avec un peu de riz basmati