Lundi : Bobun poulet gingembre 10€, bœuf citronnelle 11€, veg 9€ (+2 nems2€)
Mardi : Mezze indien 10€
Mercredi : Curry jaune poulet 10€ veg 8€
Photo : Miss Picoti
| Mardi : Bobun | poulet gingembre 10€, bœuf citronnelle 11€, veg 9€ (+2 nems +2€) |
Salade vietnamienne à base de salade, vermicelles de riz, concombre, carottes marinées, viande chaude (poulet gingembre 10€, bœuf citronnelle 11€ ou omelette à la coriandre 9€) , coriandre, menthe, cacahuètes et oignons frits, sauce nuoc mam.
Photo :Adobe Stock
| Mercredi : Mezze indien | 10€ |
Je vous propose une sorte de mezze à l’indienne. Sur un petit plateau, vous trouverez 3 samoussas végétariens, un petit pot de raita (sorte de salade de légumes croquants au yaourt, coriandre, menthe et cumin), des aubergines et des courgettes grillées, et un pain pitta à l’ail et au persil
Photo :Adobe Stock
| Jeudi : Curry jaune | poulet 10€ veg 8€ |
Le curry jaune est le plus doux de tous les currys thaïs, bien qu’il existe de nombreuses variantes régionales de ce délicieux plat à la couleur dorée. Concoctée à partir de piments rouges, d’échalotes, de cannelle et d’une bonne dose de curcuma, cette onctueuse pâte de curry jaune est pleine de saveurs. Il sera servi cette fois-ci avec du poulet ou en version végétarienne.